El sabor que todos creen conocer

De todos los sabores, la vainilla es el único que además acabó siendo una palabra para decir soso.

La nuestra es vainilla Bourbon de Madagascar. Bourbon no es una marca sino una variedad, llamada así por la Île Bourbon, la isla que hoy es Reunión.

Se reconoce por lo que deja. No dulzor, sino algo cálido y levemente amaderado, con los puntos negros que se ven porque la vaina estuvo de verdad ahí.

Todo el año en nuestro atelier de Amberes. Contiene leche.