Parfum de glace

Fraise

Une fraise n'est à son sommet que quelques semaines. Tant pis pour le reste de l'année : c'est exactement là que nous la travaillons. Sorbet de fraises fraîches, l'été conservé à son apogée.

• Végétal
• Allergènes Aucun des quatorze allergènes à déclarer
• Saison Toute l’année