Niente assaggi

Assaggiare prima di scegliere sembra ragionevole. Fino al terzo cucchiaino, quando non si sa più che cosa si è assaggiato.

Da noi non si assaggia. Scegliere fa parte del mestiere, anche dal vostro lato della vetrina.

Quello che c'è sta in chiaro: il nome, che cosa contiene e il colore che il gusto porta con sé. Non serve altro. Una pallina, una scelta — e conta.

La settimana prossima ci sarà di nuovo tutto. Allora sarà l'altro.