Six gaufres, une pâte

Une gaufre est jugée sur ce qu'on met dessus. Elle se fabrique sur ce qu'il y a dessous.

Notre pâte à gaufres est entièrement végétale, pour les six. La suite décide du reste : Strawberry Sensation, Glorious Fruit, Sweet Kiss, Cookie Explosion et Bueno Delight Dream reçoivent chacune leur finition, et celle-ci amène du lait — parfois de l'œuf, et pour Sweet Kiss aussi des fruits à coque.

La sixième s'appelle Create Your Own. Vous choisissez vous-même ce qui vient dessus, et tant que vous n'avez pas choisi, l'étiquette ne mentionne que le gluten.

Les six dans notre atelier, Wijngaardstraat, à Anvers.