Sechs Waffeln, ein Teig
Eine Waffel wird nach dem beurteilt, was obenauf kommt. Gemacht wird sie aus dem, was darunter liegt.
Unser Waffelteig ist vollständig pflanzlich, bei allen sechs. Was danach passiert, entscheidet den Rest: Strawberry Sensation, Glorious Fruit, Sweet Kiss, Cookie Explosion und Bueno Delight Dream bekommen jeweils ihre eigene Auflage, und die bringt Milch mit — mitunter Ei, bei Sweet Kiss auch Nüsse.
Die sechste heißt Create Your Own. Dort wählen Sie selbst, was daraufkommt, und bis dahin steht auf dem Etikett nur Gluten.
Alle sechs in unserem Atelier in der Wijngaardstraat in Antwerpen.
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huisregel
Keine Probierlöffel
Wählen gehört zum Handwerk. Auch auf Ihrer Seite der Vitrine.
herkomst
Der Geschmack, den alle zu kennen glauben
Vanille wurde zum Standard. Deshalb merkt niemand mehr, wenn sie fehlt.
herkomst
Drei Buchstaben hinter einer Nuss
I.G.P. steht nicht auf der Karte. Es steht auf dem Sack, in dem die Nüsse ankommen.
